原味才是經典!
私房滷汁搭配優質牛肉,
牛筋+牛肚+牛腱溫火慢燉、
重現經典牛三寶火鍋!
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食下有約│牛三寶鍋800g(約1-2人份)
$445
$295
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牛三寶鍋800g(約1-2人份)
牛三寶鍋(約1-2人份)
800g(固形物150g)
原味才是經典!
私房滷汁搭配優質牛肉,
牛筋+牛肚+牛腱溫火慢燉、
重現經典牛三寶火鍋!
湯頭以牛骨搭配蔬果爲基底,獨家滷包溫火精燉,
濃郁湯頭裡喝的到天然蔬果甜味,湯韻回甘不燥苦。
➤牛腱
選用花腱做爲主角,筋肉層次分明,不油不柴、口感紮實
➤牛筋
採用悶燉獨立煮法、不僅悶的入味更燉的軟嫩
➤牛肚
採用滷泡法製成、滷包精華完整融入食材,保有嚼勁不軟爛
成分:高湯、牛腱、牛筋、牛肚(牛肉產地巴拉圭)、紅露酒、味醂、醬油、胡麻油、香油、冰糖
過敏原:含麩質之穀類、大豆、芝麻及其製品